粤语与四邑话浅谈[江门]何耀权

江门近代史

第七章

粤语与四邑话浅谈

何耀权

粵语由来，分佈及各地粤语差异是相当复杂的。

粤语是古代中原人因战乱南迁至广东、广西。其语言、习俗与当地民俗同化而来。

古代中原人南迁至广东的第一站多是南雄珠玑巷。少数由福建或其它地方迀入。第二站在封开，再由封开往西及西江流域迁移，也有从珠玑巷直接迀入西南部沿海广州番禺一带，称为广府。封开以东叫广东，也称粤。梧州以西叫广西。现在讲粤语的地方最北在韶关一带。流源地域最广宽的是西江流域。从广西的南宁、贵县、柳州到梧州，入广东境内到郁南、德庆，肇庆到三水至广州。肇庆北面北江沿岸广宁，怀集也讲粤语。西江下游的沿途地域鹤山、江门、中山、斗门、珠海、澳门都讲粤语。最大的粤语集结地在广州与香港。离开西江流域这一带语言的变异就产生多样化。

西江流域一带，丘陵地带多，陆路交通不便，全靠西江及其支流。故沿江两岸流域百姓靠水运交流沟通。带动了贸易经济发展，也使他们的语言得以接近统一。远离西江流域的地方，山多平原小，陆路交通不便，较少来往，封闭式的小农耕作，为防他人入侵，便形成各自的地方语言。

离开西江流域及广州的其它方向，语言则杂乱无章。隔几百米一条江水，增城话与东莞话已经鸡同鸭讲了。往东一带客家话，潮汕话，己不属粵语系。往珠三角西南一带，四邑台恩开粵语发音与广州音有很大差异。

台山、恩平、开平三县不属西江水域，属潭江水域。潭江发源于恩平，流经恩平、台山、开平、经新会银洲湖崖门流入南海。故台恩开话自成一系。是否属广州语系存在分岐。四邑台山话、湛江、两阳话也是多种语言，雷州话对广州及四邑人来说就一点都听不明了。而粤语也是变化的。香港人还在用粤语写文字。广州已经是国语教学。几十年之后的今天，广州话及香港话引入了不少外来语，与各地分支系差别也越来越大。

即使同一地方，不同乡村语音也不相同。以江门话为例，白沙乡、紫莱乡，滘头乡，外海就相差甚远。当然，可以互相听懂，但互相不会讲対方话。为何隔座山，隔条河乡音不同，则有待探索了。

其实，唐代中原也是各有乡音。唐诗人贺知章”回乡偶书”曰：”少小离家老大回，乡音未改鬓毛衰”。正是反映当时各地语音不同。

但当时是否象现在这样隔条河语音都不同就不得而知了。

粵语语音都未統一，文字就更难统一了。

有些文人试图編制地方方言文字，或用汉语拼音标明方言读音。谈何容易，往往读起来带有懒音，走音。反误导了读者。世界各国不同语言有不同字母和声母韵母拼音。用汉语拼音编出的方言也只有作者自己懂。

现在强力推广普通话。粤语及其分支系，也将逐步边緣化。当然，不会消忘。科学发达，语音可保存后世。不象过去，无法保存。唐人是如何发音的，当然不会是普通话，普通话是古代中原汉話与后期入侵中原的各民族语言混合同化而成。古唐语如何发音，大家现在各有各说，不知谁真谁假了。

粤语分很多支系，各支系之间也有差异。广州与东莞较接近，二地语言差不多。但广州语与中山、江门、斗门、澳门不同，更与台恩开不同。而澳门、斗门、江门话与台恩开话又不相同。广州人未必听懂四邑话。但四邑人可听懂广州话，因广州是省会，川流人多。但地方人讲广州话，往往懒音，不纯正，带有地方话尾音。

台恩开话，仄声多，声调较广州语音低。而新会，江门话声调多介于广州话与台恩台话之间。将江门话声調提高些少便接近广州话了。

广州话与江门，鹤山话方言接近。但有些话仍相差甚至，台恩开话与广州、江门话的地方方言话则相差更远了。

广州话叫湿，江门话叫削。广州话叫去边度，江门话叫去边指。广州话叫落雨，江门话叫落水。

台恩开话又是另一种讲法了。

台山、恩平、开平三者之间的方言也有很大差异，外地人难分别，以为三者都一样，但本地人一听就知道有较大差异。

美国华侨唐话，不是广州话，更不是普通话，而是正宗台山话。

因方言不同，故各地民间习俗也略有不同。以冬至，元宵节吃的汤圆为例。开平为无馅咸汤圆，只是一粒糯米粉。正宗江门汤圆包着一粒黄糖。广州汤圆有芝麻馅，莲蓉馅等。

还有过年的习俗形式各地也略有不同。江门习俗年三十晚11点钟吃斋守夜，吃完斋菜才唾觉。母亲在每个孩孑枕头下放上利是包。

其它节日，如清明、端午、七夕等都有差异。

至于为何形成这种差异，有待进一步探索了。

粤语至今无统一标准。其文字就更没有统一标准和字典了。随着网络微信扩展。就各有各说，各编各的。反正是百花齐放、百家爭鸣。随着祖国繁荣富强，语言逐步统一到普通话去。现在幼儿园，学校都用普通话教学。但作为地方语言，有着祖祖辈辈的情结，有着光辉悠久历史，仍会被保留下去，世代口口相传。而最有效的保存办法，则是各地文库档案设立有声语言数据库，便可将方言永久真实地保存下去。