连平县大湖镇油村村—何新屋

连平县申报第七批广东省古村落材料

连平县大湖镇油村村—何新屋

申报单位： 中共连平县委宣传部 连平县文学艺术界联合会

 

连平县大湖镇何新屋宣传片视频

 

一、 引言

连平境内绝大多数 中原汉族后裔， 操客家方言， 属“ 客家人” 。 多数自 南 宋至 清 末， 陆续经福 建、 江 西 等 地 辗转迁入。 在 带 来中 原 文化的 同 时 ， 又溶 合地 方 文 化 ， 造就了独 具特色的地 方 文明 。 随着 农 业 生产的 发 展 和 中 原 地 区因白然灾害或战乱 大 量移 民南 迁 定 居， 连平 人 口逐渐增加， 并 出 现了 大 量 的古村落 。 这些 古村落大 多 以姓 氏家族 聚居， 有 的 为 公子孙， 有 的数 姓 共 居， 和谐相处。 它 家族式生 息和繁衍 的 历程 与明 证。 这些 古 村 落 大 多 依 山 靠 水 而 建 ， 布 局 较 为 分 散 ， 以 群 屋 而 居， 巷道 相 连 ， 门 户贯通， 守望相 助 。 每 个 村落 ， 都部 装载厚重历史 的 典籍， 典型 的民族文化的活化 石 ， 凝 聚 着 炎 黄 子 孙 的 文 明 历 史 、 价 值 观 念 、 生 命 感 悟 、 族 群标识 、 人文 精神 、 宗教哲 学、 聪灵巧慧……。

这些蕴含着丰富 农耕文化 元素 的古村落 ， 有着 数 百 年、 上 千 年 甚至更氏 时 间 的 历史， 见证着 地 方 农 业 文化、 古 代 建筑 和 民俗、 民 风 的演 变 与 发 展 。

 

二、何新屋概况

1、 地理位置及资源概况

何新屋 ， 位 于 大 湖镇 西南部的 油 村村 ， 相邻白然 村有 楼 下 村、 五 斗种 村、 金竹国 村、 朱 屋村 等。 何新屋 形 成 于 清 初 ， 全 村 有173多 户 住 民 ， 人 口1030。 何 新 屋 古 村 落 占 地 面 积1 . 7公 顷 ， 历 史 传 统 建 筑 规 模16000平 方 米。 主要 村民 姓 氏 为 何氏、 为 客家 聚集区。 地 势 平 坦 、 广 阔， 土 地 肥沃。 大 湖 河 从 村西 流过， 水 源 充足， 河 两岸植被茂盛， 生 态环 境 保持良好。

这里属亚热带季风气候， 气候温和， 四 季分 明 ， 雨 量充沛。 海拔 高 度140。 古 有 粤 赣 古 道 联 通 内 外。 现有 国道G 328线 、 省道忠（ 信） 走（ 南） 线穿 村 而过， 北通 江 西 ， 南 至 广 州 、 东 莞 、 深圳等 地 ， 距 粤赣高 速 出 入口 不到2公里， 距昆汕 高 速 忠 信 出 入口不到4公里， 交通便利。

近 年来 ， 连平县委、 县政府 和 大 湖镇 委、 镇 政府 加大 对 何新屋古村落的 保 护 利 用 力度， 投入近千万元以旧 修旧修 护何新屋 ， 办起 了 民俗展馆 ， 契约展馆 和 何 新 屋 阻 击 战 展 馆 ， 打 造 “ 古 村 落+旅 游 ” 的 新 农 村 建 设 模 式 ，2018年11月 ， 国家级赛事南粤古驿道走向大赛第 六站开幕式在何新屋举行 。 近 年来 ， 前来何新屋 观 光体 验 古 邑 建 筑 文 化 ， 民 俗 文 化 和 红 色 文 化 的 游 客2万 多 人 次 。

 

2、 农耕生产、 作坊商贸概况

当前 ， 村 里 的青壮年多 外 出务工、 经 商 ， 留村人员 多 以 耕作、 种植 、 养殖 为主， 兼 以 手工制作、 泥 水 木工 为 辅 。

耕作 种植 多 为水 稻、 花生、 黄 豆、 地瓜、 大蒜、 蔬 菜、 苞 米 、 芝麻、 绿豆 等。

使 用 农 具 、 工 具 多 为 传 统 的 犁 、 祀 、 铲 、 锄 、 镰 、 铺 、 锹 、 粪 寞 、 箩 筐 等 。 现 耕 作 平 田 ， 水 稻 收 割 多 用 机 械 ， 亦 有 沿用牛耕人收 。

禽、 畜养殖 ， 多 为 牛、 猪、 鸡、 鸭、 鹅、 鱼、 兔 等 为主， 亦 有 少 量 养殖羊、 龟、 峰、 虾、 蛇、 中华饵 等， 经 济 价值较 高的动物 。

以 往 ， 村中传统手工 业 、 传统工艺 甚 多 ， 工匠世 代 相 传 ， 打 铁 、 织 布 、 印 染 、 花 灯 、 木 工 家 具 制 造 ， 酿 酒 、 米 粉 、 花 生 、 豆 腐 、 酱 油 等 制 作 。 随 着 时 代 的 发 展 ， 大部 分 的生产、 生活用品己 有 专 业 的企 业 、 厂家生 产销售 ， 故许多的传统手工制作己失传 。 现 存 于 村中的 传统手工 业 、 传统工艺尚 有 花灯、 柴火烘花生、 木工家 具制 造 、 酒、 米 粉、 豆腐、 酸菜脂制 等保 留 。

其中：

酿 酒 在 连 平 县 内 普 遍 存 在 ， 几 乎 家 家 户户都 会 酿制 ， 特 别 在 忠 信 、 大 湖 地 区 ， 更 有 特 色 ， 且 品 种 丰 富 。 “ 连 平 客 家 娘 酒 ” 种 用 糯 米 酿 制 而 成 的 低 度 酒 ， 这种 酒甜 而不 腻 ， 香醇可 口， 老少适宜 。 在清雍正 八年《 连平 州 志》： 记 载 “ 十 月冬 至， 五鼓取溪泉 水 作 酒 ， 曰 暑 不变 昧 ” 。 可 见， 在 清 初， 连 平 客 家 娘 酒 己 经 兴 盛。

连平客家娘酒 主要 由妇女酿制传承 ， 可谓娘制、 娘 传、 娘用、 敬娘之物 ， 故 而 得名 。

何新屋 直存在酿制“ 连平客家娘酒” 。 主要 品 种有黄 酒、 黑糯 米 酒、 浸缸烧酒 等。 该酒低 度， 赤 黄 色 ， 含有 大 量 的糖 分 、 有 机酸 和 多 种 生 素， 誉称 为 “ 液体 蛋 糕 ” ， 有 强 体 养 颜 的 功 效 ， 适 合 日 常 饮 用 ； 同 时 也 上 好 的调昧品 ， 置 于 阴凉 处保 存 ， 越久越香 。 也 连平人的送礼佳品 。

“ 连 平 客 家 娘 酒 ” 酿 制 以 糯 米 、 水 为 主 要 材 料 。 需 要 大锅、 饭舰、 磨篮、 竹 箩、 瓦缸、 酒坛 等 器具 。 在 选料、 用具、 时 间 、 温度 、 配料 等方 面很 有 讲究 。 整 个 酿制 过程有着 许多 靠 言传身 教 的细微技艺 ， 因 此各人酿 制出来的酒质也 有 差别 。

传 统 酿 制 技 艺 有 选 料 、 浸 米 、 蒸 饭 、 放 酒 饼 、 发 酵、 浸酒、 滤酒、 熄酒 等 八道 主要程 序 。 俗话说；“ 酿 制客家娘酒永远 不 敢称高手” ， 可 见， 连平客家娘酒酿 制作全凭 氏 期的实践 操 作 ， 经 验 积 累 。

连 平 客 家 娘 酒 酿 制 技 艺 于2009年10月 被 列 入 广 东 省 第三批省级非物质文化遗产 代 表作名录 。

 

柴 火 烘 花 生

何 新 屋 柴 火 烘 花 生 大 湖 镇 独 有 的 传统名吃 和 特色食品 ， 其制作工艺 独 具 风 格 ， 具 有 浓 厚 的 乡 土 气 息 。 此 花生 经 由 客 家 民 间 独 特 配 方 精 制 而 成 ， 以 果 实 饱 满 的 白 玉 花 生 为 主 ， 经 过 精 选 分等 、 清 洗 去 污 、高 温 蒸 煮 、 辅 以 食 及 当 地 特 有 调 昧 配 方 等 ， 经 柴 火 烘 而 成 。 色 天 然 ， 口 感香 而 不 腻 ， 口 昧 既 天 然 又 独 特 ， 茶 余 饭 后 的 休 闲 小 食 ， 待 朋 接 友 的 佳 品 ， 更 逢 年 过 节 送 礼 的 佳 品 。 柴 火 炕 花 生 远 销 珠 三 角 及 港 澳地 区。

一杯 清 茶 ， 一包 柴 火 烘花生 ， 那 独 特的烟熏香昧 ， 将人们的话题、 思绪 带 回那 柴火生活年 代 的回忆 。

此 柴 火 烘 花 生 制 作 技 艺 于2018列 为 连 平 县 第 四 批 县级非物质文化遗产项目名录 。

忠 信 火 蒜

何 新 屋 村 民 们 冬 季种 得 最 多 的 作 物 就大蒜 。 这种 蒜 经过氏 达15天的烘房烟熏 后变成金黄 色 ， 体大粒满 ， 质 量 上 好 的火蒜 ， 在国内 外 享 有盛 誉 ， 产 量 居 全省第 位 ， 连平 主要 的出 口 产品之 ， 产品远销 西欧 和 东南 亚。 俗称“ 河源火蒜” 。

油 村村、 何新屋 带 村落传统墟场设 于原 粤赣古道 朱 屋上门 北 地曰“ 石古大王庙” 旁 ， 逢农 历 、 四、 七 为 传统赶 集 日 ， 现 改农 历 二、 五、 八 。 赶 集 人员多 为 周 边 湖 东、 罗 经 、 石马村及忠信、 绣缎、 和 平的 居 民 。 交 易多 为白 产的农副产品、 加 工制作品、 禽畜、 种子 及生 产工具、 日用品、 衣服、 肥 料 等。

平日村 里有 几 处 家庭式小店 ， 主要经 营日常生活用 品 和土 特产 ， 为 游客展销柴火烘花生 ， 忠信火蒜 和 “ 客 家娘酒” 等 传统 土 特产 。

3、 民俗与人文概况

何 新 屋 现 存 有 清 末 宣 纸 手 抄 族 谱 及1996年 修 编 的

《 连平何氏 宗 谱》；2018年配合南粤古驿道走向大赛 修 时 发现 的清 代至 民国时期的田地、 山林、 房屋 等 买卖 交 易 契 约 文 书 原 件 207份 ； 存 清 代 刻 制 的 “ 进 士 ” 、 “ 策 名 天 府 ” 挂 匾 及 清 代 原 挂 “ 守 御 府 ” 、 “ 奉 政 第”、“ 大夫第”、“ 司马第”、“ 朝议第” 复制匾； 存三条清 代 竖立的石制显示荣耀的“ 旗杆石”； 存由毛 东署名颁 发 的革命烈士 证 书及婚嫁、 丧葬、 生产、 生活 等 的民俗文物 等。 何新屋 现 存清 末宣 纸 手 抄 族 谱 及 1996年 修 编 的 《 连 平何氏 宗 谱》 ， 该谱 追本溯源 ， 详细记 载 该族人 从福州 武平 迁 移至 广东兴宁 ， 后迁连 平 大 湖 的 迁 移 历史。 谱内详列各支 线 图谱、 名字 ， 明确房序、 辈份 ， 上 下氏 幼 。 罗列族 群历代 获取功名、 入 仕、 受封、 为 家族 作出 重 大贡献的杰出人才 ， 革命烈士 等， 尊显荣耀 ， 为 后 人竖立榜样 ， 激励上进 。 以 及家节、 警句、 墓葬、 族产 等。

己知何新屋 历史 及 近代代 表性人物 有 ：

 

何 其 勋 （ 进 士 匾 挂 匾 者 ） ， 清 道 光 二 十 五 年（ 1845年 ） 丙 子 科 恩 科 进 士 。 何 其 勋 为 何 新 屋 开 基 祖 十 三 世 廷 侯 公 或 廷 作 公 之 子 ， 高 中 进 士 后 到 江 西 为 官 。 因 其 本 人 及 后 代 未 归 梓 ， 故 相 关 史 料 缺 乏 ，有 待进 步的收 集。

 

何 景 明 （ 司 马 第 匾 挂 匾 者 ） ， 清 道 光 二 十 九 年（1849年） 侯选直隶 州分州。 何景明 为 安 成公氏子， 为 官清廉 。 创立当时何新屋唯 持 牌“ 五 福 堂” 商铺 ， 因 诚信 经 营 ， 童吏无欺 而 远 近 闻名 。

何景照（ 奉政第、 朝议第匾挂匾者） ， 清道光二十 六年（1846年） 直隶 州 知 州， 二十九年（1849年） 运 使司 。

何 景 照 为 望 成 公 二 子 ， 为 官 忠 直 廉 政 。 其 家 族 在 何 新 屋 创 办 铺 、 仓 、 当铺 ， 现 有 些 己崩塌 为 遗址 。

何 望成 （ 大夫第、 策名天府挂匾者） ， 讳凤梧 ， 号 仪亭 ， 候 选 布 政司理问 ， 道光二十五年( 1845年)， 任 候 选巡政厅 。

其 一生清廉 ， 为 官清正耿直 ， 处 事 公 正 ， 深 受 百姓 爱 戴 ， 得 到 朝 廷 嘉 奖 ， 得 赐”策 名 天 府”金 匾 及 锦 绣 绸 缎 寿帐 。

十二烈士 ， 何新屋除 了 个 具 有 浓 厚历史 文化底 蕴 的村庄 ， 尚 个 红色的村庄 ， 英雄的村庄 。 在革命 战 争年 代和 清匪反霸中 ， 先 后有 十二位优秀的儿女献出 了 宝贵的生命 。 他们 分 别：

何杨 ， 何杨烈士 连 和 民 主 义勇队桂林 中队的副 班 氏 。 在 解 放 战 争 时 期 ， 与 敌 伪 作 战 时 非 常 勇 敢 ， 有 “ 不 怕 死 勇 士 ” 之 称 。 在1948年3月11日 反 扫 荡 的 斗 争 中 ， 为 掩护部队撤离险境 ， 与敌人肉搏 而 壮烈牺牲 ， 年 仅31岁 。

何罗松 ， 何罗松烈士 于 九四八年参 加 截击国民党 官照洒伪军的 战斗 中 ， 在白石阪 不 幸牺牲 。

何菊生 ， 何菊生烈士出生在 个富 裕的家庭 ，14岁 时受其兄影响 ， 参 加了 县大队 ， 当 个 小 战 士 。1950年 ， 上坪 土 匪暴动 ， 随 连队进驻上坪 匪 ， 在激 战 中 不 幸中 弹牺牲 ， 时年仅15岁 。

何年昌 ， 何年昌烈士在 九四八年二月余屋 击国 民党伪军官照洒部中 ， 不 幸牺牲 。

何祥华 ， 何祥华烈士 东二支队二中队的 通 员 ，在 从 九连 部送情报给连平地 下 党 ， 途径内 莞 夜宿时 被敌联防队 发现 逮捕 ， 遭严刑审问拷打 ， 宁死 不 泄露部队情况 ， 敌人最 后 把他的双耳割掉 ， 押 到 东门杀 害。

何 珍 华 ， 何 珍 华 烈 士 其 兄 何 恩 惠 早 年 就 参 加 了 革 命 ， 在部队任中队指导员 。 受其兄影响 ， 动员丈夫刘钦 跟 随 她 起参 加 九连部队 。 她任部队卫生员 ， 工作认真 负责 ， 得 到 部队领导 和战 士们的 致 好 评 。 惠 州 刚解放 时 ， 她 不 幸 患 上 了 急 病 ， 经 医 治 抢 救 无 效 ， 病 故 于 惠 州。

何娘林 ， 何娘林烈士1948年参 加 九连部队 ，1951年 随 部 队 进 驻 东 莞 虎 门 ， 在 夜 哨 交 接 时 ， 被 战 友 失 枪 错 害。

何运香 ， 何运香烈士在革命 战 争中 ， 热 心支 持 革命 活 动 ， 冒 死 掩 护 革 命 战 士 。 其 行 为 被 国 民 党 政 府 所 掌 握 ， 九 四 八 年 十 二 月 二 十 八 日 在 其 去 石 马 吁 买 年 货 时 ， 被 国民党联防队逮捕 ， 就 地杀 害。

何娘健 ， 何娘健烈士家境贫困 ， 受尽剥削 ， 对 反动 政府 深 恶痛绝 。 九连地 区 恢复武 装斗 争 后， 他虽 然 年老 体弱 ， 依然积 极支援九连部队活动 ， 动员年轻人参与 为 部 队 担 粮 送 粮 ， 掩 护 部 队 ， 筹 粮 及 监 视 反 动 地 主 等 工 作 ， 表 现积 极 。 九四八年二月国民党部 从 忠信开往 和 平 ， 企图围 九连地 区 游击队 ， 路 经 何新屋二 千 多人 ， 该村农会 氏 何恩寿组织民兵 ， 阻击敌人 。 何娘健 和 何娘 珍烈士用 土 炮首先向敌军开炮 。 激 战 昼夜 后， 敌军使 用迫击炮向何新屋连开三炮 ， 何娘健、 何娘珍 不 幸在炮 火中 同 时光荣牺牲 。 解放 后， 毛 东 主 席签 发了 何娘健烈士 证。

何碧寿 ， 何碧寿烈士兄弟四人 ， 他二哥何田寿早年 就 己 参 加 了 东 纵 二 支 队 ， 在 无 钱 电 台 工 作 （ 又 名 何 平） 。 在其二哥的影响 下， 十四岁 就 参 加了 游击大队 ， 连队 里 的 战 士 都 叫他“ 小鬼” 。1950年上坪 土 匪暴动时 随 部队的 个 排进驻上坪 ， 夜遭数 百土 匪包围攻击 ， 在 敌强我弱的情况 下， 突围中 不 幸中弹牺牲 ， 年仅15岁 。

何娘珍 ， 何娘珍烈士 对旧 社会 深 恶痛绝 ， 对 九连山 地 区 的 革 命 工 作 非 常 支 持 。 参 加 民 兵 组 织 后 ， 表 现 积 极 。 九四八年国民党蔡绍达部队进军大 湖， 在路 经 何 新屋时 ， 他首先向敌军开 了 第 炮 ， 敌军立即包围整 个 村 ， 激 战 昼 夜 后 ， 被 敌 人 的 追 击 炮 ， 击 中 头 部 而 牺 牲 。

何惠恩 ， 何惠恩烈士 经 常在其父亲开 于 忠走 公 路旁 的小食店 里 帮忙招待来往客人 ， 其中 有不 少 地 下 党员 和 游击队员 ， 受 到 进步思想的 教 育 和 启 发。 于1947年秋 参 加了 九连游击队 ， 做 了 钢铁连连 氏 曾坤延的 通 员 。 1948年5、6月 间， 在灯塔 战斗 中 ， 不 幸中弹身负 重 伤 ， 抢救无效牺牲 。

该村各 姓 氏及何新屋 至 今仍 保 留 着 传统的习俗 和 惯 例 ， 每 年的春节、 端午（ 俗称五月节）、 中 元 节（ 七月 十四、 俗称鬼节）、 均备置三牲（ 鸡、 鱼、 猪肉）、 香 烛、 鞭炮 ， 合族 至 祠堂举行祭祖活动 。 各家制作 油 果、 艾械、 棕、 叶板 等相 互赠送 。

村民信仰 有 佛 教 、 道 教 、 鬼 神 、 祖 宗 崇拜 等， 在村 中建 有 “ 盘古大王庙”、“ 石古大王庙” ， 何新屋内设 有 “ 观 音殿”、 置 有神 鑫祖 宗 牌位的祖堂 等， 逢年 过 节 进行拜祭 。 在屋的中路祖堂 后 石街中位及屋西的“ 南 北 厅 ” 内 天 井 ， 均 有 用 卵 石 拼 砌 的 “ 大 极 ” 、 “ 八 卦 ” “ 葫芦” 及“ 八仙” 木雕 等 道 教 特 有 的符号特征 。 在天 井的拼图中亦 有 佛 教 的“ 虫” 吉祥符 等 图 形， 可 见 村民 的 宗教 信仰多样化 。

全年 主要 节令、 节日活动 有 ： 春节、 元 宵、 二月二（ 龙抬头、 春耕节）、 清明节、 五月节（ 端午节）、 七 月半（ 鬼节）、 八月半（ 中秋节）、 重 阳节、 冬 至 、 新 历 年 。 各节日 都有相 应的活动开展 ， 其中 以 春节的活动 最 为 隆 重热 闹 和 最具特色 ， 除 了从 年二十五（ 俗称 入 年 界） 开始的清扫房屋 ， 准备年货（ 购置各类食材、 新衣 服、 对 联、 香烛、 鞭炮、 礼品 等 ） ， 制作 油 果、 糖 环 、 米 饼、 角仔、 蛋 散等 传统小吃 ， 烹制炸肉丸、 炸猪肉、 杀鸡、 宰鸭、 割鱼 等 菜肴 外， 到 年三十制作年夜饭、 去 祠 堂 拜 祭 祖 宗 （ 俗 称 拜 老 年 酒 ） 、 午 夜 开 大 门 除 旧 迎 新 、 初 给 氏 辈 拜 年 、 初 二 去 祠 堂 拜 新 年 酒 、 初 三 为 “ 送穷日” 不 串门、 初 四开始探亲访友 等。 整 个 春节活 动除举行舞龙（ 布 龙、 香火龙）、 舞狮 等 传统活动 外， 至 今在何新屋传承 着独 特的客家民俗“ 忠信花灯” 及其 “ 上灯仪式 。

三、 建筑特性 何新屋 ， 位 于 大 湖镇 西南 方 向 ， 距 大 湖 墟 镇 约 一公里油 村村内 。 始建 于 清雍正八年（1730年） ， 至 今己 有 近 三 百 历 史 ， 座 颇 具 规 模 的 大 型 客 家 半 圆 型 围 龙 屋 。 据 油 村《 何氏族谱》 记 载， 该屋 为 何氏十三世祖廷 任 公 遗孀叶氏祖婆携四 子 创建忠兴围 后 再建的新 居， 故 取名“ 何新屋” 。

清雍正二年（1724年） ， 何氏 从 梅 州 兴宁石马 迁至 今 油 村村 金竹国 走 居， 兴建“ 忠兴围” 。 同 年 ，46岁的 何廷任病逝 。 雍正八年（1730年） ， 叶氏携 子 建“ 何新 屋” 并迁居于 此 。

何新屋始建时 为 二 重 抱坪式半围龙屋 ， 后随着 家族 的壮大 ， 人 口增加， 而陆续 扩建 ， 至 民国时 ， 己扩建 至 九 围 ， 形成 三 进 九 围 抱 坪 带 楼 角 、 月 塘 占 地16000多 平 方米 的大 型方形 围屋 。 随着 岁月 流 逝 ， 时 代更 迭 ， 人员 迁 出 ， 现 存 相对 完 好 的 原 建筑 有 三进四围 ， 其余的 或 部 分 崩塌 或 拆建 。 现 存建筑坐西 北 向东南 ， 面 阔69米， 进 深75米， 面 积5175平 方米。 瓦顶悬山、 硬山式 ， 砖木结 构 。 全屋 从 前栋 至后逐 围 逐 进高起 ， 层次 分 明 ， 寓意步 步高升及生活节节高 。 屋前 有 地坪、 挡墙 和 月塘 。

1.大门

全屋 外 围设置大东门、 大南门、 西门、 中心门、 上 门五门 。

大东门 ， 位 于 何新屋东南角 。 为现 存三进四围的出 入 之 斗 门（ 称之 为 大东门） 。 瓦顶悬山式 ， 砖木结构 ， 外 墙石、 灰、 沙 加 红糖、 糯 米 浆穷筑 ， 内墙砖砌 。 大门凹 肚 式 ， 麻 石 构 造 拱 形 门 框 ， 厚 木 门 板 ， 门 板 背 设 置 活 动 木 栅 加 。 门 设 置 石 制 葫 芦 形 望 击， 形 成 对 大 门 的 交 叉 保 护 和 有 效 控 制 。 门 额 悬 挂 复 制 刻 文 “ 守 御 府 ” 木 匾（ 因 该 屋 形 似 城 堡 ， 建 筑 坚 ， 防 卫 功 能 强 大 ， 在 历 史 上 为 村 民 防 匪 避 乱 发挥 了重要 作用 而 得名） 。 门厅砖墙承棋 。

二 东 门 ， 进 入 大 东 门 经 约 30米 石 街 至 二 东 门 ， 此 门 为 防 备 大 东 门 被 贼 人 攻 破 ， 阻 挡 入 屋 而 设 置 的 二 斗 门 （ 称 之 为 二 东 门 ） 。 同为 瓦 顶 悬 山 式 ， 砖 木 结 构 。 大 门 亦 麻 石 构 造 拱 形 门 框 ， 门 板 背 设 置 活 动 木 栅 加 。 门 额 悬 挂 复 制 刻 文 “ 朝 议 第 ” 木 匾 ， 匾 右 上 刻 文 ： “ 兵 部 侍 郎 兼 都 察 院 右 副 都 御史 巡 抚 广 东 地 方 提 督 军 务 兼 理粮 饷 陈 大 文 为 ” ， 匾 左 下 刻 文 ： “ 道 光 二 十 九 年 己 国岁 季 冬月 运使司 何景照立” 。 门厅砖墙承棋 。

 南大门 ， 位 于 何新屋西南角 。 瓦顶悬山式 ， 砖木结构 ， 外 墙 石 、 灰 、 沙 加 红 糖 、 糯 米 浆 穷 筑 ， 内 墙 砖 砌 。 大 门 凹 肚 式 ， 外 麻 石 、 内 青 砖 双 构 拱 形 门 框 ， 厚 木 门 板 ， 门 板 背 设 置 活 动 木 栅 加 ， 门 设 置 石 制 葫 芦 形 、 方 形 圆 望 击。 门 廊 竖 两 根 圆 形 石 础 木 柱 支 承 前 廊 梁 架 ， 横 梁 浮 雕 旭 日 、 八 仙 、 葫 芦 、 书 卷 、 等精 美 雕 饰 ， 梁 架 有雕花驼墩及荷花、 花草雀替 ， 檐板 通 雕寓意 富 贵的“ 牡丹花” 。 该大门最大特点 为 其在前檐板 处 设置上木 穿 横 梁 、 下 石 条 括 ， 安 括 高 约5米 的 活 动 栅 栏 ， 增 加 大 门的防护能 力。 这 在我县 现 存古建中 ， 尚 属 首 见。

门厅 两 为 厢房 ， 砖砌拱门 。 设木 制 屏 门 。 白 门 厅 入 内 为 “ 宴 会 厅 ” 建 筑 ， 占 地 面 积 约240多 平 方 米 ， 由 何 景 照（ 见代 表人物介绍） 兴建 。 主要 用 于 日常待客 和 举办宴席之用 。 现 地面建筑 己崩塌清除 ， 仅存墙基 ， 但仍可 见 整体结构 ， 为 三厅 两 井建筑 。 在上厅地面存清 代 制作的 方 柱 形 武石 个。 体 现 该屋 住 民的崇文尚武精神。

在南门片 原 建 有 当铺、 油 仓、 仓、 宴会厅、 马栏等， 现 己部 分 崩塌 和 弃用 。

 

西 门 ， 位 于 何 新 屋 西 面 ， 外 护 墙 之 中 。 瓦 顶 悬 山 式 ， 大门凹肚式 ， 麻石构 造 拱 形 门框 ， 门 设置石制葫 芦 形 望 击 。 石、 灰、 沙 加 红糖、 糯 米 浆穷筑 。 从 西门进 入为 “ 拱门厅” 及其他建筑 。 建 于 清 代。 由何景 明 （ 见 代 表 人 物 介 绍 ） 兴 建 ， 占 地 面 积 约 380多 平 方 米 。 主 要 用 于 设 置 学 堂 、 商 铺 、 当 铺 等 。 其 中 “ 拱 门 厅” 在民国时期 ， 中共地 下 党 利 用此学堂开设“ 平民夜 校” ， 宣传革命思想 ， 播撒革命 种子。 现 建筑体己大部 分 崩塌 。

中 心 门 ， 位 于 何 新 屋 西 面 ， 外 护 墙 之 中 ， 建 筑 形 制 、 格 局 、 用 材 基 本 与 西 门 相 同 。 中 心 门 进 入 主 要 建 筑 有 由 何 安 成 （ 登 仕郎） 兴建的“ 南八厅” 及何 望成 （ 见代 表人物介绍） 兴 建的“ 龙厅” 。 均建 于 清 代。 其中“ 南八厅” 因 何安 成 生 有 八 子而 命名 。 三厅二井结构 ， 其中 ， 门厅与中厅之 间 天 井 卵 石 铺 底 间 拼 寓 意 阴 阳 平 衡 、 富 贵 的 太 极 、 八卦 、 铜 钱 图 案 。 据 何 氏 后 裔 介 绍 ， 当 年 ， 何 望 成 、 何 安 成 兄 弟 亦 官 亦 商 ， 富 甲方 ， 建 此 厅 正 值 兴 盛 时 期 ， 所 以 此 建 筑 在 用材、 装 饰 都 极尽奢华 。 厅内用具、 摆设 温 文雅致 ， 墙、 柱、 屏满挂植联、 书画 ， 充分 显示客家人崇文 重教 、 耕 读 传 家 的 优 良 传 统 和 精 神 。 何 安 成 为 人 慷 慨 ， 乐 善 好 施 ， 喜 交 朋结友 ， 经 常在此厅与社会名 流 、 乡绅 聚 会、 宴客、 开展娱乐活动 等。 现 部 分 建筑己崩塌 ， 上、 中、 下 厅 原 屏门石制栏板 依 存 。

“ 龙 厅 ” ， 由 何 望 成 兴 建 ， 位 于 何 新 屋 主 屋 中 轴 线 三 、 四 围 中 位 屋 龙 所 在 位 置 ， 故 称 “ 龙 厅 ” 。 分 上 龙 厅 和下 龙 厅 ， 其 中 上 龙 厅 面 积 约30多 平 方 米 ， 下 龙 厅 面 积 约20多 平 方米。 在 上 龙 厅 墙 面 挂 有 刻 文 “ 策 名 天 府 ” 木 匾 ， 意 为 任 职 四 川 。 下 龙 厅 设 置 屏 门 ， 屏 额 书 写 “ 乐 善 堂 ” 三 字 。 厅 墙 挂 原 挂 于 南 门 的 刻 文 “ 奉 政 第 ”木 匾 ， 匾 右 上 刻 文：“ 钦命广东 等 处 承宣 布 政使司 布 政使 加 级记录三 次 黄 恩 彤 为 ” ，左 下 刻 文 ： “ 道 光 二 十 六 年 丙 午 岁 季 冬 月 直 隶 州 知 州何景照立” 。

在忠走 公 路开 通 之前（ 开 通于 民国二十四年） ， 何 新屋 住 民 外 出基本 经 西门 和 中心门走粤赣古道 或 大 湖 河 水 道（ 大 湖 河 距 何新屋约 200米 ） 。 西门 和 中心门前 原 有 连片 水 塘 ， 为风水 作用 ， 调 和 阴阳 ， 水为 阴 ， 居 屋 为 阳 ， 阴阳调 和， 宜 居。 二 古人认 为水 能旺财 。 三 有 实 际 用 途 ， 可 调 节 住 屋 的 小 气 候 ， 可 用 于 灭 火 取 水 等。

上门 ， 位 于 何新屋西面 ， 外 护墙之中 ， 建筑 形 制、格 局 、 用材基本与西门、 中心门基本 相同。

2.楼角

东 楼 角 ， 位 于 何 新 屋 东 南 角 ， 高 三 层 约10米， 瓦 顶 硬 山 式 ， 菱 角 砖 和 挑 檐 砖 相 间 叠 涩 出 檐 。 墙 体 石 、 灰 、 沙 加 红 糖 、 糯 米 浆 穷 筑 ， 四 面 均 设 有 石 制 葫 芦 形 望 击 。 楼 内 置 木 楼 层 、 木 梯沿层 而 上 。 现 基本完整 ， 略 有 残破 。 南 外 墙留 有1948年3月何新屋民兵 对 国民党武 装 进行阻击 战 的弹 。

西 楼 角 ， 位 于 何新屋西 南角 ， 建筑 形 制、 格 局 、 规 格、 用材与东 楼角 相同。 现 楼顶己倒塌 ， 木制楼层及梯己 不 存 ， 仅存墙体 。

位 于 西 北 角的上楼角 和 东 北 角的小门仔楼角（ 因 此 楼角东面 有 方形 石框小门 而 称之 ， 村民亦称 后 门 。 ） 建筑 形 制、 格 局 、 规 格、 用材与东楼角、 西楼角 相同。 现 仅残存3米 左右墙体 。

四 个 楼 角 之 间 原 筑 有 高 约8米 ， 由 石 、 灰 、 沙 加 红 糖 、 糯 米 浆 穷 筑 的 护 墙 相 连 接 ， 形 成 倚 角 ， 可 相 互 关 顾 ， 形成交 叉火 力， 有 效控制全屋 外 围 ， 阻击匪寇 对 该 屋的侵扰 。 此护墙 现 仅西、 南面部 分 残存 ， 基余己崩塌 或 拆建 。

 

3.中 心 屋 （ 现 存 相 对 完 整 的 三 进 四 围 ） ， 从 大 东 门、 二东门进 入为 中心屋 ， 三进六井结构 。 中心屋前面 有 占 地 面 积 约1200平 方 米 的 门 坪 ， 门 坪 前 有 高 约1 . 5米 的石、 灰、 沙 加 红糖、 糯 米 浆穷筑的挡墙 ， 作用 于 阻挡风 刹直冲 主 屋 和 防止财 气流 失 。 挡墙 之 外 为 宽 约2米 的 石 铺 街 道 ， 村 民 称 之 为 “ 马巷” 。 “ 马巷” 前面 占 地 约2000平 方米 的半圆 形 月塘 。 月塘与 半圆 形 的围屋合 成 个 圆 形 的阴阳太 极 ， 寓 意 阴 阳 平 衡 ， 适 宜 人 居 的 吉 宅 。

中心屋

中 心 屋 正 面 第 围 外 墙 为 硬 山 墙 ， 第 二 围 外 护 耳 山 墙 筑 饰 为 馍 耳 形 。 正 面 设 五 门 ， 中 大 门 通 厅 堂 ， 余 四 门 通 第 和 二 围 。 均 为 凹 肚 式 ， 木门框 ， 石门墩 。

中 大 门 ， 门 廊 前 檐 挑 手 置 有 荷 花 雕 刻 驼 墩 。 门 额 悬 挂 复 制 刻 文 “ 司 马 第 ” 木 匾 ， 匾 右 上 刻 文 ： “ 钦 命 广 东 布 政 使 司 布 政 使 提 督 全省学政 加 二级 朱 衡 为 ” ， 左 下 刻 文 ： “ 道 光 二 十 九 年 巳 国 岁 季 冬 月侯选直隶 州分州 何景明立” 。 木 门 框 ， 石 门 墩 ， 石 门 坎 ， 厚 木 门 板 。 门 厅 砖 墙 承 棋 ， 设 置 屏 门 ， 门 柱 置 八 角 形 石 础 防 潮 。 屏 板 上 原 书 文 ： 忠 厚 、 仁 爱 、 平 和 、 信义 。

在 门 厅 与 中 厅 之 间 有 通 风 和 采 光 天 井 ， 井 边 三 合 土 穷 筑 ， 井 底 卵 石 铺 砌（ 古 人 相 信 ， 铺 砌 卵石 越 多 ， 就 会 子 孙 越 多 ） ， 并 拼 构 寓 意 富 贵 的 “ 铜 钱”、 平安的“ 花瓶”、 吉祥的“ 葫芦” 图案 ， 在铜钱 的钱 中及葫芦身上 有 虫吉祥符 。 天井 两 各设 拱 方形 门巷道 通 往 房及围屋 。

中厅前檐挑手 有 木雕狮 子 驼墩及花鸟、 金 鼠、 整鱼 等 雕 饰 。 中 厅 上 、 下 均 设 置 屏 门 ， 屏 柱 脚 置 八 角 形 石 础 。 下 屏 门 梁 雕 饰 寓 意 科 举 的 “ 鱼 跃 龙 门 ” “ 莺 连 科” 以 及荷花、 对 虾、 海 草 等。 砖墙承棋 。 头梁、 二梁 底 有 花鸟雕饰 。 上屏门设 有 石栏板 。 屏额挂刻文“ 进士” 木匾 ， 匾右上刻文：“ 钦命广东 等处 承宣 布 政使司 布 政 使 纪 录 三 十 三 次 石 林 为 ” ， 左 下 刻 文 ： “ 乾 隆 丙 子 科恩 拔 国 子 监太学生 何其勋立” 。

中厅与上厅之 间 设天井 ， 青砖铺底 。 两 为 廊 ， 开 方形 木门巷道 通 房及围屋 。上 厅 砖 墙 承 棋 ， 头 梁 、 二、 三梁 两 端均 有 雕花雀替 。设 有 雕饰 神 鑫及 神 台 ， 鑫内置祖 宗 牌 位 。 鑫 顶 挂 刻 文 “ 卢 江 堂 ” 描 金 木 匾 ， 鑫 两 挂 刻 文 “ 祖 德 源 流 昌 百 世 ” 、 “ 宗 枝 奕 叶庆 千 秋” 描 金 木植联 。

4.围屋，何新屋 现 存 相对 完整 的 四 围 屋 ， 均 为 高 二 层 ， 逐 围 逐 进 高 起 。 石 、 灰 、 沙 加 红 糖 、 糯 米 浆 穷 筑 基 础 ， 青 砖 、 泥 砖 筑 墙 。 围 与 围 之 间 街 道 全 部 河 石 铺砌 ， 在 上 厅 与 第 围 之 间 中 轴 街 面 有 石 拼 阴 阳 太 极 图 。

 

在 三 、 四 、 五 围 中 轴 线 左 建 有 “ 大 夫 第 ” 官厅 ， 属 何 望成旧居， 分 上、 中、 下 厅 。

在三、 四围中轴 线 左 建 有以 何 望成 之 子 堂号命名 的“ 聚 胜堂” ， 同为 上、 中、 下 厅 ， 设置屏门 。四、 五围之 间 设 有 当铺 。 其余基本 为住 房 。

5.学堂， 何 新 屋 住 民 历 来 重 视 文 化 教 育 ， 名 符 其 实 的 书 香 门 第 ， 历 史 上 曾 设 “ 龙 厅 上 书 房 ” 、 “ 养 正 轩”、“ 三馀书房”、“ 青黎书房”、“ 青云学堂”、 “ 平民夜校”、“ 三角小学” 等， 培养 了 大 量 的才俊 ， 科甲连连 ， 仕宦迭出 。

四、文化特色

1 .忠信花灯及上灯仪式

连 平 县 忠 信 地 区 直 流 传 着600多 年 的 忠 信 花 灯 及 上灯仪式 ， 何新屋 直传承 着 忠信花灯 和 上灯仪式 。 目 前 ， 忠信花灯在何新屋得 到了 进 步的传承 发 展 ， 每 年 春 节 正 月 初 九 和 正 月 十 三 ， 都 举 办 隆 重 的 “ 上 灯 仪式” ， 吸引 了 众多游客前来 观 光体验 。 上灯 ， 亦称升灯、 吊灯、 赏 灯 。 连平地域的 居 民 ， 大部 分都 属 中 原 南 迁 的 “ 客家人” ， 在 历史氏 河中 ， 客家 先 民 迫 于 战乱， 辗转迁 徙 。 在新的 环 境生活、 生存的 原因 使得客家先民 对 血脉的绵延极 为重 视 ， 为了 祈盼家族的 繁衍 壮大 和 人丁兴旺 ， 客家先民借传统的 元 宵赏灯 风 俗习惯 ， 以 “ 上灯” 谐 音“ 上丁” 的取意 ， 即上族谱 ， 以 及拜祖敬 宗 的客家情结 ， 来庆贺家族添丁的情怀 。 这 形 式年年 因 袭 ， 便形成了 客家人别具 格的上灯习俗 。

大 约 在 元 朝 时 期 客 家 人 陆 续 迁 移 居 至 连 平 地 区 走 居， 他们 带 来 了 中 原 的上灯习俗 ， 同 时受 区 域 风 俗的影 响 ， 便形成了有 别 于北方， 具 有 鲜明特征的地 方 上灯习 俗 。 在清雍正八年编撰的《 连平 州 志》 中 有 “ 上 元 喜簇 花灯 ， 作龙狮各 种 戏舞 ，…… ” 的记 载， 说明上灯在连 平 盛 行 至 今 最 少 己 有300多 年 历史。 随着 时 代 的 变迁， 在连平除 了 忠信、 大 湖 带依然保持 上灯习俗 外， 其他 地 方 己 然 消失 。

在忠信、 大 湖 地 区 客家 宗 族社会 里， 凡 男孩出生都要 举行上灯仪式 ， 祭告祖先 ， 本族添 了 新丁 ， 祈求列祖 列 宗 保 佑 孩 子 顺 利 、 健 康 成 氏 ， 成 为 社 会 的 有 用 之才 。

花 灯 类 型 有 十 多 种, 分 别 为 宫 廷 灯 、 缭 丝 灯 、 参 灯 、 状 元 灯 、 秀 才 灯 、 五 福 灯 、 磨 灯 、 龙 凤 灯 、 宝 莲 灯、 方 鼓灯、 伯 公 灯、 紫灯、 廊灯 等， 分 别 代 表 不同 意 义 。

何 新 屋 的 上 灯 习 俗 过 程一般 由 放 灯 绳 、 买 灯 、 迎 灯 、 上 灯 、 暖 灯 、 化 灯6个 环 节 组 成 。 其 间 还 有 锣 鼓 、 八 音 、 舞 龙 狮 、祭祖、 饮灯酒 等热 闹场面 ， 具 有 浓郁的地 方风 昧 。

“ 上灯” 活动 般在正月 初 九 至 十八日举行 。 何新 屋上灯仪式在祖祠 里 举行 ， 按本族上年 度 所生男孩数 ， 在厅梁上吊挂由各添丁家庭购买的 ， 代 表各家 对 新丁 成 氏 期 望 的各款花灯 。

放灯绳 ， 除夕之前的几天 ， 准备吊灯庆贺当年添丁 的灯 主 （ 新丁的父亲） ， 就要 在 白 己 宗 族祖祠的 主 梁上 按 辈 份 高 低 、 出 生 先 后 排 序 挂 放 条 绳 子 准 备 用 于 挂 灯 。

选灯 ， 正月 初 九日 ， 选灯 主 家会在花灯街灯市中选择 制 作 精 致 ， 符 合 白 己 心 愿 ， 祈 愿 新 生 儿 得 到 神 灵 保 佑、 健康 成氏 、 富 贵、 福 星高照、 金 榜题名 等 的“ 伯 公 灯”、“ 龙凤灯”、“ 五 福 灯”、“ 状 元 灯” 等 花灯 。

迎灯 ， 迎灯进祖祠 要 举行隆 重 的迎接仪式 ， 一般在正 月 初 九 至 正 月 十 二 日 之 间 ， 灯 主 把 购 回 的 花 灯 ， 以 3至5个 人组 成 个 护送队伍 ， 率众乡亲及龙狮队 ， 路 敲锣打鼓 ， 隆 重 迎送 到 祠堂 ， 挂在适当的位置 ， 等到 正 月十三举行上灯仪式 。

上灯 ， 上灯之日选在正月十三 ， 因为 “ 十三” 与客 家话“ 十生” 谐 音 ， 寓意“ 新丁” 健康 成氏。 上灯 吊 灯 习 俗 中 最 隆 重 的 环 节 ， 般 由 ： 祭 祖 、 升 灯 、 上 族 谱、 饮灯酒四 个程 序组 成。 整 个过程 由德高 望重 的族 氏 主持。

暖灯 ， 暖灯 般选择在正月十六 或 十八日进行 。 为 家族的 集 体活动 ， 整 个过程 由族 氏 安排各项事宜 ， 全族 的 成 年男丁 都要 参 加。

中午 ， 族人 聚集 祠堂参 加 酒宴 。 到了 晚上 ， 数十位 年轻的族人高举香火龙 ， 围 着 村 子里 的各家各 户， 边走 边 舞 。 每 当 舞 到 添 新 丁 人 家 的 门 口 时 ， 主 人 便 燃 放 鞭 炮 ， 全家出来迎接 。

化灯 ，上灯习俗的最 后 道 程 序 。 化灯在正月十六 或 十八日举行 ， 与“ 暖灯” 并 进行 。 化灯即 把花 灯 烧 掉 。 化 灯 前 ， 全 村 的 小 孩 子 提 前 聚 集 到 祠 堂 里 等 待 ， 灯 主 把花灯放 下， 他们 便 争 相 抢取花灯上的吉祥纹 样 和 饰物 ， 相 传 ， 小孩抢取的饰物越多象征 福气 越大 ，然后 把抢取的吉祥饰物 带 回家中珍藏 ， 希 望 “ 灯 神 ” 给 白 己 带 来 好 运 。 随后， 灯 主 把剩 下 的花灯碎片与吉祥草 堆在 起 ， 在祖祠内烧掉 。 至 此 ， 整 个 吊灯习俗的 过程 便 告圆满完 成。

此花灯 集 多 种 手工技艺 于 身 ， 融 神 话、 传说、 诗 词、 对 联、 书画 于 体 ， 蕴含丰富 的文化内涵 ， 有 很强 的 观 赏性 和 浓郁的乡 土气息。

一年 一度 大 湖 地 区 何新屋上灯习俗 ， 对 生命延 续 的庆贺 ， 对 美 好 生活的祈 福。 上灯习俗 从 古走 到 今 ， 己 成为 何新屋传承客家传统文化的 项 重要 内容 。

忠 信 上 灯 习 俗 于2007年6月 被 列 入 广 东 省 第 二 批 省 级 非 物 质 文 化 遗 产 代 表 作 名 录 。2011年6月 ， 忠 信 花 灯 被 列 入 第三批国家级非物质文化遗产名录 。

2.舞龙、舞狮、客家锣鼓

何 新 屋 还 流 传 着 “ 舞 布 龙 ” 、 “ 舞 香 火 龙 ” 、 “ 舞狮” 和 “ 客家锣鼓” 。

“ 舞 布 龙 ” 连 平 俗 称 “ 打 龙 ” ， 为 传 统 艺 术 ， 般 传 统 节 日 或 重 大 喜 庆 表 演 。 何 新 屋 舞 龙 队 所 舞 的 “ 布龙 ” ， 以 竹 篱 制成 骨架 ， 用 布 料制作龙头、 龙身 ， 经过 彩绘 和装 饰 ， 便 成为 条 外观 优美 ， 色彩斑斓 ， 形 象迫真的 布 龙 。 在 形 制上 有 七节、 九节 ， 舞动起来 ， 显得 灵 活矫健 ， 深 受 群 众欢迎 。

“ 舞 布 龙”一 般 分为 “ 拜四门”、“ 游龙”、“ 翻架”、“ 唱龙歌”、“ 滚龙”、“ 抢珠”、“ 团龙” 等 七 个 情节 。 其中许多 不同 的跳跃动作 和 躺在地上滚舞的 技 巧， 都 民 间 艺人 通过丰富 的想象 力 创 造 出来 并 在实 践中 不 断 充 实、 提高 和 完善 。 所 有 的舞蹈动作 都 在龙的 游 动 中 进 行 ， 再 加 以 热 烈 而 奔 放 的 锣 鼓 ， 只 见 龙 在 飞 腾 ， 人在翻舞 ， 龙身迎 风， 呼呼 有 ， 似 龙出 海， 令人屏 息凝神， 目 不 接 ， 确 有 种 翻 江 倒 海 的 气 势。 “ 舞 布 龙” 除伴 以 锣鼓、 音乐 外， 还 有 人（一 般 为 女 子 ） 领唱“ 龙歌” ， 场面十 分热 烈 。

此“ 舞 布 龙”2009年列 为 河源市市级非物质文化遗 产项目 。

 

“ 舞 香 火 龙 ” 连 平 县 舞 “ 香 火 龙 ” 有 着 悠 久 的 历 史， 据清雍正八年（ 公元1730年） 编写的《 连平 州 志》 记 载 ： “ 上 元 喜 簇 花 灯 ， 作 龙 狮 各 种 戏 舞 ， 唱 采 茶 歌 …… ” 由此可 见， 连平县域民 间 舞“ 香火龙” 活动由 来己久 。

何新屋的“ 香火龙” 用木架做 成 龙 形， 然后 在木 架上缠扎干稻草 ， 再将点燃的香火括在稻草上 ， 顾名思 义叫做“ 香火龙” 。 “ 香火龙” 只在夜 间 表演 。 每 逢喜 庆节日 ， 连平县各 镇就有以 “ 香火龙” 为主 的民 间 娱乐活动 。 在夜 间， 全身上 下都 星星点点的火光的“ 香火 龙” 舞动起来 ， 火龙腾跃 ， 火光闪烁 ， 姿 态变 化多端 ， 真像 条活 灵 活 现 的 氏 龙在腾云驾雾 ， 气势 ， 景象 壮 观。

“ 舞香火龙” 除伴 以 锣鼓、 音乐 外， 还 有 人（一 般 为 女 子 ） 伴唱“ 龙歌” ， 场面十 分热 烈 。 “ 舞香火龙” 活 动 多 在 春 节 至 元 宵 期 间 ， 在 村 落 及 广 场 进 行 表 演 活 动 。

龙意昧 着 吉祥 ， 火昭示 着 兴旺 。 舞动浑身 香火的 龙 ， 表 现 出 人 们 祈 盼 兴 盛 的 美 好 愿 望 。 因 此 ， “ 香 火 龙” 成为 连平县数 百 年来 氏盛不 衰的民 间 传统活动 。

此“ 香火龙”2007年列 为 河源市市级非物质文化遗 产项目 。

“ 舞 狮 ” 狮 子 体 型 威 武 ， 被 誉 为 百 兽 之 王 ， 因 此 民 间 有 用 狮 子 驱 魔 赶 邪 的 传 统 ， 每 逢 喜 庆节 日 ， 例 如 新开 张 、 庆 典 、 迎 春 、 赛 会 等, 都 喜 欢 打 锣 打 鼓, “ 舞 狮” 助兴 。

据清雍正八年（ 公元1730年） 编写的《 连平 州 志》 记 载 ： “ 上 元 喜 簇 花 灯 ， 作 龙 狮 各 种 戏 舞 ， 唱 采 茶歌 …… ” 由此可 见， 连平民 间 “ 舞狮” 活动由来己久 。 “ 舞 狮 ” 门 集 武 术 、 舞 蹈 、 鼓 乐 于 体 的 综 合性艺术 。 传统的“ 舞狮” 分为 “ 文狮” 和 “ 武狮” 。 “ 文 狮 ” 配 以 戴 面 具 的 “ 猴 ” 和 “ 沙 罗 面 ” ， 与 狮 戏 耍 ， 舞蹈动作逼真、 滑稽 ， 形态 细腻逼真 ， 憨 态 可拘 ， 惟妙惟肖 。 “ 武狮” 则掺 入 杂技、 武术表演 ， 通过 跳、 转 、 腾 、 扑 等 动 作,表 现 狮 子 的 动 态 和 性 格 凶 猛 的 面 ， 独 具匠心 ， 精 、 险纷呈 ， 令人叹 为观 止 。 “ 近 年 ， “ 舞狮” 从造型到 表演技艺 都有了 改革与 发 展 ， 吸取 了 北方 狮 子 的 造型和 杂技技艺的表演 ， 使“ 舞狮” 更富观赏性 。

2009年 ， 连平“ 舞狮” 列 为 河源市市级非物质文化 遗产项目 。

“ 客 家 锣 鼓 ”

传 统 由 鼓 、 锣 、 钱 、 铛 、 明 呐 、 高胡 、 萧 、 木 鱼 （ 板 眼 ） 等 8种 吹 打 乐 组 成 ， 民 间 又 称 “ 八音锣鼓” 。 何新屋“ 客家锣鼓” 队 便为 此类 。 逢农 闲他们 便聚 在 起 ， 练 白 娱 。 逢喜庆 或 节日 ， 便 进行 表演 。

3.婚丧习俗

何新屋 ， 传统的婚嫁、 生养、 丧葬礼仪、 习俗 ， 随 着 时 代 的 发 展 ， 有 的 原有 复杂 而繁 琐的 过程和 仪式己 有 所改 变， 变 得 相对 简单 。 但大部 分 传统礼仪、 习俗尚得 以保 留 。

婚嫁 ， 传统 过程为 ： 媒人介绍、 相 亲、 踏家门、 交换 八 字 、 择 日 、 讲 礼 数 、 办 转 口 酒 、 过 礼 、 迎 亲 、 拜 堂 、 喜 宴 、 回 门 等 系 列 过 程 ， 每 过 程 均 有 套 繁 的 规 矩 和 行 为。

生养 ， 家中产 子， 无论男女 ， 十二天 后， 亲朋 好 友 方 可送月 ， 般送物多 为 给产妇滋补身体的鸡、 蛋 或 其 他营养品及新生儿的衣服 ， 个 别 近 亲 或富有 的亲友亦会 同 时送给新生儿寓意避邪、 富 贵、 健康、 顺 利成氏等， 金 、 银、 玉制的 氏 命锁、 手铺、 脚铺、 饰品 等。 新生儿 满 月 ， 主 家 需 举 办 丰 盛 “ 满 月 酒 ” 庆 贺 及 谢 答 亲 朋 好 友 。 在月 间， 主 家会 依 据家族的字辈 或个 人意愿给新生 儿 命 名 。 春 节 期 间 ， 则 至 祖 祠 举 行 上 灯 仪 式 ， 拜 祖 报 丁、 入 谱 。

丧葬 ， 老人在家中去世 ， 在祖堂上厅停棺待葬 。 期 间， 死者 子孙 需 到 亲戚及母亲家中（ 俗称 外 家） 报丧 。 同 时请 和 尚 或 道士进行超 度 （ 俗称做斋） ， 直系亲 属 陪 同。 亲朋 好 友闻 ， 白 动携簇 布 、 奠仪、 香烛、 鞭炮 等 前 往 吊 唁 并 帮 忙 处 理 后 事 。 至 安 葬 日 ， 由 四 或 八 人 抬 棺 ， 直 系 亲 属 护 棺 ， 众 亲 友 送 行 ， 土 葬 或 火 化 。 完 事 后， 主 家需备酒席答谢帮忙 处 理 后 事及送葬诸人 。

4.古道

大 湖 古 道 ， 位 于 湖 西 村 上 石 本 滩 白 然 村 马 口 坑 山 ， 此 古 道 由 风 门 均 与 三 角 镇 古 道 及 罗 经 村 氏 岗 埂 古 道 交 汇 后 连 接 和 平 县 青 州 镇 古 道 ， 途 径 何 新 屋 。 道 宽1 . 2米， 用 河 石 铺 砌 而 成， 氏20 . 4公里。

清 代 ， 为 方 便 河 源 县 、 忠 信 图 及 当 地 大 湖 与 和 平 县 的 商 贸 和 乡 民 来 往 ， 大 湖 寨 乡 绅 曾 敖 在 原有 基础上 ， 顷 巨资 重修 改 造了 该古道 ， 使该古道 成为 清 代 民 间重要 的 条 交通要 道 。 这对 研究当地的 交通 、 人 文 历史有重要 的 保 护 价值。

目前 ， 连平县大 湖 至 和 平 县 热 水 段 古 驿 道 己 纳 入 省 南 粤古驿道11条 重 点 线 路 之 ， 此 古 驿 道 途 经 何 新 屋 ， 同 时 大 湖 也 国 家 级 赛 事 南 粤 古 驿 道 走 向 大赛第六站河源站的举办地 ， 驿站设建 于 何新屋 。2018年 11月南粤古驿道大赛河源站开幕式在何新屋举办 ， 来 自全国的200多名运动员 和 省内 外 上 万 游客齐 聚 何新屋 。

(何新屋“ 广东省文化遗产活化与乡村振兴产学研实践基地” 揭牌仪式)

(何新屋锣鼓队助兴南粤古驿道走向大赛开幕式)

5.契约馆

2018年 8月 上 旬 ， 为 配 合 南 粤 古 驿 道 走 向 大 赛 第 六 站 河 源 站 的 举 办 ， 开 展 古 驿 道＋ 体 育 ＋ 文 化 的 特 色 文 体 活 动 ， 使 南 粤 古 驿 道 成 为 助 推 乡 村 振 兴 的 大 道 。 大 湖 镇 政 府 及 何 新 屋 村 民 进 行了 赛事走点驿站的建设 ， 同 时 对 何新屋进行 风 险隐患点 修 时 ， 在 宗 祠大厅的楼阁墙体上意 外发现 清乾隆、 嘉 庆 、 道 光 、 咸 丰 、 民 国 、 近 代 多 个 时 期 的 契 约 文 书 共 207份 ， 其 中 以 道 光 年 间 （1821 – 1850） 居 多 。 内 容 涉 及田契、 山地契、 坟地契、 幸地契、 河坝契、 屋场契、 典 当借据、 业户 执照 等 众多 种 类 ， 契约拥 有 人大多 为 何 望成 签留 。

这 批 地 契 主 要 分 为 白 契 、 红 契 （ 也 称 官 契 ） 两 大 类 。 “ 白 契 ” 种 民 间 私 底 下交 易 的 凭 证， 目 的 为 避 税 ， 同 样 有 效 。 这 批 契 约 ， 数 量 较大 ， 保 存状况 较好， 在广东省境内第 次 发现 如此数 量 的民 间 契约 ， 被 列 为2018广东古道考古新 发现。 这些 契约反映 了不同 时期 经 济、 政治、 社会、 文化的 发 展状 况 ， 彰显 了 何新屋当年的 繁 荣 ， 对 研究 历史和 地 方史有 着重要 的 价值。 当前 ， 何新屋己将 这些 契约设置“ 契约 馆” ， 供 相 关研究 和 游客参 观。

6.红色文化

何新屋 个 红色的村庄 。 在革命 战 争年 代， 地 下 党 便 在 这里 开办 了 “ 平民夜校” ， 传播革命思想； 建立 了 地 下 党联络站； 支援九连地 区 武 装斗 争； 成 立 了 农会 和 民兵组织 ， 开展轰轰烈烈的农民革命 斗 争 。 最 为 震撼 人 心 的 ，1948年3月 为 粉 碎 国 民 党 反 动 派 对 九 连 山 革 命根据地的“ 清 ” ， 打响 了 何新屋阻击 战， 在南粤古 驿边上留 下了 珍贵的红色印记 。

在革命 战 争年 代 、 清匪反霸中 ， 何新屋先 后有 十二 位优秀儿女献出 了 宝贵的生命 。

五、结语

油 村村何新屋具 有 浓 厚 的客家文化底 蕴， 浓郁的红 色 文 化 ， 有 许 多 丰 富 而 独 特 的 历 史 文 化 遗 存 。 粤 赣 古 道、 广济桥、 金竹国 围龙屋、 朱 屋、 上门古民 居 、 楼 下 古民 居 、 油 草堂古民 居 、 朱 屋坝古墟场、 盘古大王庙、 何 氏 刘 祖 婆 墓 等 。 何 新 屋 内 “ 契 约 馆 ” ， “ 红 色 革 命 馆” ， 婚丧嫁娶、 生产、 生活 等 民俗文物、 非物质文化 展示 ， 民 间 艺术表演 等， 显示 了油 村村何新屋 这 古村 落 部 装载厚重历史 的 典籍， 典型 的民族文化的活 化石 。

为 做 好 何新屋的 保 护 ， 连平县委、 县政府 和 大 湖镇委、 镇 政府 加 大 了对 古村落 保 护的 力度， 村民 白发成 立 了 理事会 ， 多年来 ， 积 极争取各级政府、 社会、 组织、 有识 之士、 族 裔 的 重 视 和 支 持， 默默开展管护、 修 工 作 。 近 年来 ， 筹措资 金近千万元， 修 何新屋古村落 风 险点 和 部份崩塌建筑 ， 建设古道驿站、 民俗文化展馆、 契约馆 和 何新屋阻击 战 展览馆 等， 目的 就 为了不 让 这 文化遗存消失 于 当 下， 得 以保 存 和发 展 。

2019年9月