粤语与四邑话浅谈
[江门]何耀权
粵语由来,分佈及各地粤语差异是相当复杂的。
粤语是古代中原人因战乱南迁至广东,广西。其语言,习俗与当地民俗同化而来。
古代中原人南迁至广东的第一站多是南雄珠玑巷。少数由福建或其它地方迀入。第二站在封开,再由封开往西及西江流域迁移,也有从珠玑巷直接迀入西南部沿海广州番禺一带,称为广府。封开以东叫广东,也称粤。梧州以西叫广西。现在讲粤语的地方最北在韶关一带。流源地域最广宽的是西江流域。从广西的南宁,贵县,柳州到梧州,入广东境内到郁南,德庆,肇庆到三水至广州。肇庆北面北江沿岸广宁,怀集也讲粤语。西江下游的沿途地域鹤江门,中山,珠海都讲粤语。最大的粤语集结地在广州与香港。离开西江流域这一带语言的变异就产生多样化。
西江流域一带,丘陵地带多,陆路交通不便,全靠西江及其支流。故沿江两岸流域百姓靠水运交流沟通。带动了贸易经济发展,也使他们的语言得以接近统一。远离西江流域的地方,山多平原小,陆路交通不便,较少来往,封闭式的小农耕作,为防他人入侵,便形成各自的地方语言。
离开西江流域及广州的其它方向,语言则杂乱无章。隔几百米一条江水,增城话与东莞话已经鸡同鸭讲了。往东一带客家话,潮汕话,己不属粵语系。往珠三角西南一带,四邑台恩开粵语发音与广州音有很大差异。
台山,恩平,开平三县不属西江水域,属潭江水域。潭江发源于恩平,流经恩平,台山,开平,经新会银洲湖崖门流入南海。故台恩开话自成一系。是否属广州语系存在分岐。四邑台山话,湛江,两阳话也是多种语言,雷州话对广州及四邑人来说就一点都听不明了。而粤语也是变化的。香港人还在用粤语写文字。广州已经是国语教学。几十年之后的今天,广州话及香港话引入了不少外来语,与各地分支系差别也越来越大。
即使同一地方,不同乡村语音也不相同。以江门话为例,白沙乡,紫莱乡,滘头乡,外海就相差甚远。当然,可以互相听懂,但互相不会讲対方话。为何隔座山,隔条河乡音不同,则有待探索了。
其实,唐代中原也是各有乡音。唐诗人贺知章”回乡偶书”曰:”少小离家老大回,乡音未改鬓毛衰”。正是反映当时各地语音不同。
但当时是否象现在这样隔条河语音都不同就不得而知了。
粵语语音都未统一,文字就更难统一了。
有些文人试图编制地方方言文字,或用汉语拼音标明方言读音。谈何容易,往往读起来带有懒音,走音。反误导了读者。世界各国不同语言有不同字母和声母拼音。用汉语拼音编出的方言也只有作者自己懂。
现在强力推广普通话。粤语及其分支系,也将逐步边缘化。当然,不会消忘。科学发达,语音可保存后世。不象过去,无法保存。唐人是如何发音的,当然不会是普通话,普通话是古代中原汉話与后期入侵中原的各民族语言混合同化而成。古唐语如何发音,大家现在各有各说,不知谁真谁假了。
粤语分很多支系,各支系之间也有差异。广州与东莞较接近,二地语言差不多。但广州语与中山,江门,斗门,澳门不同,更与台恩开不同。而斗门,江门话与台恩开话又不相同。广州人未必听懂四邑话。但四邑人可听懂广州话,因广州是省会,川流人多。但地方人讲广州话,往往懒音,不纯正,带有地方话尾音。
台恩开话,仄声多,声调较广州语音低。而新会,江门话声调多介于广州话与台恩台话之间。将江门话声調提高些少便接近广州话了。
广州话与江门,鹤山话方言接近。但有些话仍相差甚至,台恩开话与广州,江门话的地方方言话则相差更远了。
广州话叫湿,江门话叫削。广州话叫去边度,江门话叫去边指。广州话叫落雨,江门话叫落水。
台恩开话又是另一种讲法了。
台山,恩平,开平三者之间的方言也有很大差异,外地人难分别,以为三者都一样,但本地人一听就知道有较大差异。
美国华侨唐话,不是广州话,更不是普通话,而是正宗台山话。
因方言不同,故各地民间习俗也略有不同。以冬至,元宵节吃的汤圆为例。开平为无馅咸汤圆,只是一粒糯米粉。正宗江门汤圆包着一粒黄糖。广州汤圆有芝麻馅,莲蓉馅等。
还有过年的习俗形式各地也略有不同。江门习俗年三十晚11点钟吃斋守夜,吃完斋菜才唾觉。母亲在每个孩孑枕头下放上利是包。
‘其它节日,如清明,端午,七夕等都有差异。
至于为何形成这种差异,有待进一步探索了。
粤语至今无统一标准。其文字就更没有统一标准和字典了。随着网络微信扩展。就各有各说,各编各的。反正是百花齐放,百家爭鸣。随着祖国繁荣富强,语言逐步统一到普通话去。现在幼儿园,学校都用普通话教学。但作为地方语言,有着祖祖辈辈的情结,有着光辉悠久历史,仍会被保留下去,世代口口相传。而最有效的保存办法,则是各地文库档案设立有声语言数据库,便可将方言永久真实地保存下去。
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